Le mardi 24 février, on a proposé à nos élèves de nous accompagner pour profiter de la meilleure cuisine française dans une ambiance chaleureuse dans laquelle on a eu le plaisir de savourer de bons petits plats. Une expérience très intéressante et enrichissante.
Voici le menu dégustation qu’on leur a proposé :
Croque-monsieur, recette originaire d’un café parisien du boulevard des Capucines
Ratatouille, recette traditionnelle de la cuisine provençale
Gratin dauphinois, recette originaire de la région du Dauphiné (Isère)
Tartiflette, recette originaire de la région de Savoie
Far breton, recette originaire de la Bretagne
Moelleux au chocolat, recette attribuée au chef français Michel Bras
Pour en savoir plus, regardez la vidéo.
Pour clore, sachez que certains de ces élèves de français ont participé à un Kahoot de sorte à mieux découvrir la vie et le parcours si exceptionnel de Paul Bocuse, à l’occasion du centenaire de sa naissance. Cette activité ludique et interactive leur a permis de rendre hommage à celui qui demeure et demeurera l’une des figures les plus emblématiques de la gastronomie française, un Chef bondé de génie ayant contribué au rayonnement culturel de la France.
Et vous, souhaitez-vous relever le défi ? Nous vous invitons à tester vos connaissances et à jouer, vous aussi, à notre Kahoot Paul Bocuse ! Une manière fortement enrichissante de célébrer l’héritage d’un grand maître de la gastronomie ayant hissé bien haut la cuisine française.
https://play.kahoot.it/v2/?quizId=68dd57d8-27d4-4d06-b306-9a4babbb936d
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